| 07/01/2006 - Cluj - Targu Mures
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 | | Entree des gorges de Turda | | Maison a vendre a Turda, pour ceux qui en cherche une... | | Annie et Sebastien dans leur lit... |
| A: Le service au restaurant ce matin a ete tout a fait exceptionnel pour la Roumanie. Voyant que nous parlions francais, le serveur nous a propose tous les plats pouvant composer le dejeuner dans cette langue, nous a offert du pain grille (nous en avons ainsi mange pour la premiere fois depuis le debut de notre voyage), s'est excuse du delai (minime) qu'a demande la preparation de nos oeufs a la coque et nous a apporte une deuxieme corbeille de "toasts", voyant que nous avions termine la premiere. Cet excellent service dans un hotel de bord d'autoroute reste un mystere; le serveur etait-il une sorte de "freak" ou alors est-il simplement tout excite d'avoir des touristes?
Pour rattraper notre excursion "ratee" a la grotte de place, nous avions prevu d'en faire une dans les gorges de Turda, situees pres de Cluj. Nous trouvons assez facilement le debut de l'itineraire, marque de croix rouge, ce qui signifie un niveau de difficulte eleve. Effectivement, le chemin est etroit, et surtout les pierres sont glissantes en raison des averses de la journee precedente. Nous avancons prudemment mais avec un assez bon rythme.
Comme c'est samedi, beaucoup de Roumains ont eu la meme idee que nous. Nous croisons plusieurs randonneurs en sens inverse. Les Roumaines, toujours elegantes, sont pour la plupart chaussees de jolies sandales (avec mes espadrilles de randonnee, je me sens a peine en confiance, alors comment font-elles???)
Lorsque vient le moment de faire demi-tour, nous repartons d'un pas plus assure. Le terrain nous est maintenant connu et nous sommes rechauffes. Nous sommes toutefois ralentis par tout ceux que nous avions croises a l'allee; les jolies Roumaines chausses de sandales ne sont finalement pas aussi rapides que moi! Elles vont en fait au pas de promenade, et a ce rythme nous y passerons l'apres-midi. Le sentier est tres etroit, ce qui nous contraint a avancer a la queue-leu-leu. Dresses par nos trois semaines sur les routes de la Roumanie, nous adoptons la methode des conducteurs roumains: coller au derriere de l'autre en esperant qu'il nous laissera passer, et s'il resiste le doubler (par la droite ou la gauche) en accelerant. La manoeuvre reussit assez bien jusqu'a ce qu'il arrive ce qui doit arriver: derapage sur une roche et plongeon tete premiere! C'est la cuisse qui recoit tout l'impact; le bleu sera enorme, et jusqu'a la fin du voyage, je marcherai probablement avec le meme pas boitillant que les vieilles paysannes roumaines.
Nous avions prevu dormir a Sighisoara, mais la journee avance, Sebastien est fatigue de conduire alors nous arretons plutot a Targu Mures. Cette decision prise au hasard se revelera tres fructueuse.
Comme les prix indiques par le Lonely Planet semblent plus bas ici, nous decidons de tenter notre chance dans une petite pensiuane du centre-ville plutot que de s'installer dans un motel d'autoroute comme nous en avons pris l'habitude depuis une semaine. Notre choix se porte sur la Pensiuane Ana-Maria, chaudement recommandee par notre guide pour sa cuisine. Pour une fois, notre Lonely Planet, dont la fiabilite a ete depuis le debut plus que douteuse, nous a assure un sejour paradisiaque!
Pour la modique somme de 56$, nous avons droit a un appartement complet, mais surtout a un monumental lit en bois a baldaquin... pourvu, eh oui, d'un MIROIR AU PLAFOND!!! Nous l'avons utilise pour nous prendre en photo.
Notre souper, que nous prenons a la pensiuane (toujours selon la recommandation du Lonely Planet) est delicieux. Tout est fait maison, par la proprietaire: petit alcool de fruit (nous en buvons deux verres de sortes differentes, fruits des bois et cerises), soupe aux haricots, sarmale (sorte de petits dolmades, mais avec des feuilles de chou, un plat national repute que nous n'avions encore jamais goute) et meme le pain (Papa, j'ai pense a toi, il avait une belle croute comme tu les aimes!).
Nous nous sommes couches dans notre lit a baldaquin heureux et rassasies. Comme il fait bon de manger des petits plats mitonnes a la maison plutot que dans un resto! |
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